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養肝藥膳-二地柴胡燉甲魚

來源:養肝網2019-03-31 個評論我要訂閱
  做法:生地、地骨皮各15克,柴胡10克,甲魚1只,料酒、生姜、蔥、鹽各適量。將甲魚宰殺后去除內臟,生地、柴胡、地骨皮洗凈放入紗布袋內,與甲魚同入瓦煲內大火燒開,加入料酒、生姜、蔥,小火燉煮至肉熟透,去藥袋調味即可飲湯吃肉。

功效:滋陰潤肺。適用于慢性肝炎、肝硬化、肺結核低熱、肺氣腫、糖尿病的輔助治療。

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