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護肝方法:避免過度食用加工食品

來源:養肝網2017-09-24 個評論我要訂閱
    避免過度食用加工食品
  隨著食品加工業的發展,如今市場上的加工食品數不勝數,各種品牌、各種口味、各種顏色的加工食品,極大地滿足了人們的口腹之欲。尤其是女性朋友,喜歡吃零食,而絕大多數的零食都屬于加工食品。但你知道嗎?就是這些加工食品,給我們的肝臟帶來了很大傷害。
  大家可能不知道,我們所吃的食物都要經過肝臟進一步處理后,才能供機體所用,如果平時我們胡亂進食,就會加重肝臟的負擔,尤其是一些加工食品,如果大量吃的話,輕的會加重肝負擔,重的甚至可能會引起肝臟壞死。
  這是因為加工食品中含有大量的防腐劑等化學物質,這些物質必須經過肝臟解毒,因此就增加了肝臟的負擔。而且,大多加工食品為了滿足人們的口欲,口味都很重,比如辛辣刺激性強、高鹽、高糖等。這些不僅會加重肝臟的負擔,還會加重肝病患者的病情。
  下面列出幾種日常常見的加工食品,為了保肝護肝,這些食品要少吃。
  1.甜食。巧克力、糖及各種甜食,是人們很喜歡的加工食品,但甜食吃得過多的話,不僅會影響胃腸道的消化酶的分泌,影響食欲,還容易發酵,加重胃腸脹氣。而且攝入糖類過多,儲存在肝臟內,容易轉化為脂肪,加速肝臟對脂肪的儲存,會促進脂肪肝的發生。
  2.瓜子。瓜子是人們很喜愛的一種休閑食品,不管是居家閑聊、看電視,還是出外旅游等,人們都喜歡用嗑瓜子來消磨時間。但瓜子中含有不飽和脂肪酸,這種物質在被人體消化吸收的過程中,會消耗大量的膽堿,從而影響肝細胞的功能。所以要少吃。
  3.松花蛋。松花蛋等含有一定量的鉛,在人體內會取代鈣質,使鈣質缺乏和骨質疏松,還會鉛中毒,影響肝臟功能。
  4.味精。味精是調味佳品,做菜時放上一些可以讓菜更美味。但肝病患者不能過量或經常食用味精,否則會出現短暫頭痛、心慌甚至惡心等癥狀。
  5.方便面。方便面、香腸和罐頭等食品中,都添加了大量對人體有害的色素及防腐劑,這些物質都要經過肝臟的解毒過程,經常食用這些食品,會增加肝臟的負擔。
  6.腌制食品。各種腌制食品所含鹽分都很高,健康人都應該少吃,肝病患者更應該遠離,吃多了會嚴重影響水鈉代謝,特別是失代償期的肝硬化患者要絕對禁止攝入腌制的高鹽食品。
  看過了以上這些,相信很多女性朋友開始能夠控制自己的口腹之欲了,會遠離加工食品,如果平時還是改不掉吃零食的習慣,可以多買些水果填充零食的空缺。
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(本文內容/圖片來自于網絡,僅供參考,一切診斷及醫療的依據請遵從醫生的指導。)
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